バーエスパスラシュラン | 赤坂のウイスキー自由研究所

自由研究録アーカイブ

Research Report Archive

研究録の掲載内容は、記録時点のものです。掲載ボトルの現在の提供状況や、飲み放題の対象は異なる場合があります。特定のボトルがお目当ての方は、ご来店前に公式LINEでお問い合わせください。

研究レポート／画像をタップ・クリックで拡大

研究レポート No.050 グレンエルギン蒸溜所 16年オロロソシェリーバット — グレンエルギン蒸溜所 16年／オロロソシェリーバット

研究レポート No.049 オルトモア 12年トウニー・ポートカスクフィニッシュ — オルトモア 12年／トウニー・ポートカスクフィニッシュ

研究レポート No.048 ブルックラディ蒸溜所オクトモア 17.3 — ブルックラディ蒸溜所オクトモア 17.3

研究レポート No.047 ブルックラディ蒸溜所オクトモア 17.2 — ブルックラディ蒸溜所オクトモア 17.2

研究レポート No.046 ブルックラディ蒸溜所オクトモア 17.1 — ブルックラディ蒸溜所オクトモア 17.1

研究レポート No.045 亀田蒸溜所限定モスカテルカスク — 亀田蒸溜所限定モスカテルカスク

研究レポート No.044 インチガワー蒸溜所 8年 11周年記念ボトル — インチガワー蒸溜所 8年／11周年記念ボトル

研究レポート No.043 三郎丸蒸溜所三郎丸VII 一口樽オーナー — 三郎丸蒸溜所三郎丸VII／一口樽オーナー

研究レポート No.042 三郎丸蒸溜所三郎丸V 一口オーナー樽2021 — 三郎丸蒸溜所三郎丸V／一口オーナー樽2021

研究レポート No.041 ミルトンダフ蒸溜所るろうに剣心ラベル 13y — ミルトンダフ蒸溜所るろうに剣心ラベル 13y

研究レポート No.040 遊佐蒸溜所蒸溜所限定ボトル — 遊佐蒸溜所蒸溜所限定ボトル

研究レポート No.040 ミルトンダフ18年まいっちんぐマチコ先生 / ケンズバーチョイス — ミルトンダフ18年まいっちんぐマチコ先生 / ケンズバーチョイス

研究レポート No.039 安積（阿尺）蒸溜所ジャパニーズピーテッドシングルカスク 5y — 安積（阿尺）蒸溜所ジャパニーズピーテッドシングルカスク 5y

研究レポート No.039 ケンズバーチョイス亀田蒸溜所 3年11ヶ月 62% — ケンズバーチョイス亀田蒸溜所 3年11ヶ月 62%

研究レポート No.038 安積（阿尺）蒸溜所アメリカンニューオークカスク 5y — 安積（阿尺）蒸溜所アメリカンニューオークカスク 5y

研究レポート No.038 Gemini×Gemini 亀田蒸溜所バーボン/オロロソ/ミズナラ — Gemini×Gemini 亀田蒸溜所バーボン/オロロソ/ミズナラ

研究レポート No.037 亀田蒸溜所アメリカンニューホワイトオーク — 亀田蒸溜所アメリカンニューホワイトオーク

研究レポート No.036 津貫蒸溜所 BAR KAGE 15th ANNIVERSARY Bottle — 津貫蒸溜所 BAR KAGE 15th ANNIVERSARY Bottle

研究レポート No.034 久住蒸溜所オーナーズカスク BAR MIZUTAYA様 — 久住蒸溜所オーナーズカスク BAR MIZUTAYA様

研究レポート No.033 イチローズモルト秩父 BAR Zizz様30周年記念ボトル — イチローズモルト秩父 BAR Zizz様30周年記念ボトル

研究レポート No.032 たまにわ酒店PB ウイスキー — たまにわ酒店PB ウイスキー

研究レポート No.031 嘉之助蒸溜所 × 三郎丸蒸溜所コラボレーション — 嘉之助蒸溜所 × 三郎丸蒸溜所コラボレーション

研究レポート No.030 イチローズモルト秩父・JAL向けブレンデッド — イチローズモルト秩父・JAL向けブレンデッド

研究レポート No.030-EX 安積蒸溜所 RED IPA カスクフィニッシュ — 安積蒸溜所 RED IPA カスクフィニッシュ

研究レポート No.029-EX Uchi Bar 青山様 2周年記念ボトル — Uchi Bar 青山様 2周年記念ボトル

研究レポート No.029 嘉之助オーナーズカスク 2026 — 嘉之助オーナーズカスク 2026

研究レポート No.028-EX グレンウィヴィス 7年リフィルライクォーターカスク — グレンウィヴィス 7年リフィルライクォーターカスク

研究レポート No.028-EX 当店PB ティーニニック 10年パロ・コルタド — 当店PB ティーニニック 10年パロ・コルタド

研究レポート No.028 亀田蒸溜所 CASK & FOREST PB — 亀田蒸溜所 CASK & FOREST PB

研究レポート No.027 ポートシャーロット PAC:01 2026 — ポートシャーロット PAC:01 2026

研究レポート No.025 亀田蒸溜所シングルカスク — 亀田蒸溜所シングルカスク

研究レポート No.025 ようきひPB インペリアルスタウトカスクフィニッシュ — ようきひPB インペリアルスタウトカスクフィニッシュ

研究レポート No.024 嘉之助ミズナラパンチョン 5年7ヶ月 — 嘉之助ミズナラパンチョン 5年7ヶ月

研究レポート No.023 嘉之助ダブルディステラリー免税店向け — 嘉之助ダブルディステラリー免税店向け

研究レポート No.022 安積蒸溜所バーボンバレル・ピーテッドモルト — 安積蒸溜所バーボンバレル・ピーテッドモルト

研究レポート No.021 ブレアソール 13年番外編 — ブレアソール 13年番外編

研究レポート No.020 戸河内 T.I.R NIGHT & DAY — 戸河内 T.I.R NIGHT & DAY

研究レポート No.019 グレンウィヴィス 2019/20 秩父ウイスキー祭り向け — グレンウィヴィス 2019/20 秩父ウイスキー祭り向け

研究レポート No.018 アラン11年 2014 モルトマンPB フロンティア — アラン11年 2014 モルトマンPB フロンティア

研究レポート No.016 ビックカメラPB ブルイックラディマイクロ・プリペナンス 12年 — ビックカメラPB ブルイックラディマイクロ・プリペナンス 12年

研究レポート No.015 デュワーズミズナラ 12年 — デュワーズミズナラ 12年

研究レポート No.014 羽生ワールドブレンデッドモルト — 羽生ワールドブレンデッドモルト

研究レポート No.013 アードベッグ・ドルチェ Ardbeg DOLCE — アードベッグ・ドルチェ Ardbeg DOLCE

研究レポート No.012 嘉之助PB LAWSON マンサーニャカスク 6年 — 嘉之助PB LAWSON マンサーニャカスク 6年

研究レポート No.011 アランヤルンバ・ヴィオニエカスク加水/カスク版 — アランヤルンバ・ヴィオニエカスク加水/カスク版

研究レポート No.009 からくりサーカス（Braeval 16年） × うしおととら（Caol Ila 16年） — からくりサーカス（Braeval 16年） × うしおととら（Caol Ila 16年）

研究レポート No.007 BEAMS JAPAN PB 嘉之助 4年 × スプリングバンク 5年 100°Proof — BEAMS JAPAN PB 嘉之助 4年 × スプリングバンク 5年 100°Proof

研究レポート No.006 TAKAZO REBORN — TAKAZO REBORN

研究レポート No.005 ベンネヴィス 13年 × グレンマレイ 16年 — ベンネヴィス 13年 × グレンマレイ 16年

研究レポート No.004 KOVAL Rye × 長濱蒸溜所 3年 — KOVAL Rye × 長濱蒸溜所 3年

研究レポート No.003 アラン蒸溜所 10周年記念 27年 × 2 Casks — アラン蒸溜所 10周年記念 27年 × 2 Casks

研究レポート No.001 カッパーワークス 44-2 — カッパーワークス 44-2

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ご予約状況

Reservation Calendar

最新の空席状況・ご予約はこちら 下記カレンダーは月単位の目安です。個室の当日・直近の空席は食べログのネット予約が最新です。

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THIS WEEK ／今週の空き傾向

個室は平日が先にうまりやすく、土曜はセミナー開催日を除いて空いていることが多いです。カウンターは当日でもご案内できる日が多くあります。

日次の最新状況は公式LINE・Xでお知らせしています。個室の当日・直近の空席は食べログのネット予約が最新です。

2026 9・10 月予定表

ご予約・空席確認は、下記の窓口からお願いいたします。
「予約なし」の日は、個室・カウンターともに空きがございます。

画像をタップすると拡大できます。

個室のご予約は食べログのネット予約から。カウンターのご予約・ご相談は公式LINEへお願いいたします。
最新の空席状況は食べログのネット予約でもご確認いただけます。

食べログで最新の空席を見る LINEで予約する

プラン案内

Plans

当店がお出ししているのは、お酒を注ぐサービスではありません。
約800本の研究材料に自由にアクセスできる、時間と空間です。

個室専用プランPrivate Room ／ 4〜10名様

飲み放題の内容と、フードの種類によって料金が異なります。お好みのお飲み物やお食事に合わせて、プランをお選びください。※表示料金はお一人様・税込です。サービス料・チャージ料はかかりません。4〜10名様でのご利用。一部対象外のボトルがございます。

スタンダードプラン

¥5,000／お一人様・税込

約100種のウイスキー飲み放題＋料理6品。
ビール・ワイン・日本酒・カクテル・ソフトドリンクも飲み放題。歓送迎会、飲み会、誕生日、接待まで幅広く。

生ハムのシーザーサラダ
フィッシュ＆チップスと唐揚げの盛り合わせ
本日のパスタ
窯焼きピザ2種（マルゲリータ／4種チーズ）
チーズケーキ
チョコレートケーキ

MOST CHOSEN

プレミアムプラン

¥7,000／お一人様・税込

約400種のウイスキー飲み放題＋料理6品。
長熟や限定ボトルも対象になる上位プラン。いちばん多く選ばれています。接待・記念日に。

熟成生ハムのシーザーサラダ
フィッシュ＆チップス＆ジューシー唐揚げ
窯焼きピザ2種（マルゲリータ／4種の濃厚チーズ）
オーナー特製本日のパスタ
国産サーロインステーキ
濃厚チーズケーキ＆ビターなチョコレートケーキ

扉付きの完全防音個室を確約。ふかふかのソファをコの字型に配置しています。4〜10名様でご利用いただけます。
カウンター・個室共通：閉店23:30まで時間制限なし・ラストオーダーなし。

BACK BAR — ABOUT 800 BOTTLES

研究材料

スコッチ、ジャパニーズ、プライベートカスク。同じ蒸溜所の年数違い、樽違いを並べて比べられるのが、このカウンターの役割です。

Private Room ／ QR Order

個室は、QRコードから注文できます。

お手元のスマートフォンでQRコードを読み取ると、そのまま注文いただけます。呼び鈴も、席を立つ必要もありません。
話の途中で会話が止まらないように。飲みたいと思った瞬間に、そのまま頼めるように。個室の時間を最後までおふたりの、皆さまのものにしておくための仕組みです。

会話を止めない呼び出しも中断もなく、注文だけが静かに通ります。

各自のペースでグループの中で、それぞれが好きなタイミングで注文できます。

紙メニューも併用選ぶ楽しさは紙で、注文はQRで。迷ったときはお声がけください。

カウンター専用プランCounter ／ 6 seats

全プラン、飲み放題の内容は共通です。料金の違いは、おつまみ・フードの内容。お食事に合わせてプランをお選びください。※表示料金はお一人様・税込です。サービス料・チャージ料はかかりません。1〜3名様でのご利用（カウンター貸切は4〜6名様・一組限定）。一部対象外のボトルがございます。

自由研究プラン

¥5,000／お一人様・税込

おつまみ付き。6席のカウンターで、自分のペースで比べて、選んで、発見する。お一人でも。

背徳ウイスキー自由研究プラン

¥6,000／お一人様・税込

揚げ物セットお替り自由。研究しながら、遠慮なく。夜が長くなる日に。

MOST CHOSEN

プレミアムプラン

¥7,000／お一人様・税込

個室と同じコース料理6品付き。飲み放題の内容は他プランと共通です。料理までしっかり楽しみたい夜に。

カウンター貸切プラン

¥6,000／お一人様・税込

4〜6名様・一組限定でカウンターを貸切に。周りを気にせず、会話も飲み比べもご自身のペースで。おつまみ付き。

カウンターのみの貸切は4〜6名様・¥6,000／人。11名様以上は店舗まるごとの貸切（¥10,000／人）を承ります。詳細はLINEまたはお電話にて。
カウンター・個室共通：閉店23:30まで時間制限なし・ラストオーダーなし。

迷わせない最初に楽しみ方だけお伝えします。おすすめや銘柄の提案は、あえていたしません。

縛らない順番も、ペースも、ご自身で決めてください。

邪魔しない会話が生まれているときは、そっとしておきます。

困らせない銘柄はご自身で。分からないことは、いつでもお声がけください。

正解はない。自分だけの答えを見つける夜。

プランの詳細を見る席を予約する

研究の続きを、持ち帰る

Private Bottle / EC

上の自由研究録にある一本を、ご自宅で続けて研究していただけます。
蒸溜所と直接交渉した、当店だけのプライベートボトルです。

2026 プライベートボトルPrivate Bottle Collection

同じ熟成は、二度と訪れない。樽が選び、時が仕上げた、本数限定のシングルカスクです。

No.01 · KAGOSHIMA

IN STOCK ／在庫あり

Kanosuke Owner's Cask 2026

嘉之助オーナーズカスク 2026

DISTILLERY: 嘉之助蒸溜所（鹿児島）
CASK: シングルモルト・バーボン樽
MATURED: 60ヶ月熟成

日本のシングルモルトを牽引する嘉之助蒸溜所から、当店のためだけに選ばれた一樽。バーボン樽が5年の歳月をかけて引き出した、深い甘みと立ち上がる香り。

¥22,000単品／セット ¥34,000

No.02 · HIGHLAND

IN STOCK ／在庫あり

Teaninich 10 Year · Octave

ティーニニック 10年オクタブ

DISTILLERY: Teaninich Distillery（Highland）
CASK: Palo Cortado Octave Finish
CHARACTER: ミルキーで、まろやか

熟成に使ったのは「パロ・コルタド」というシェリー樽。シェリーの中でも最も希少なスタイルで、同じ熟成は二度とできません。甘党の方へ贈る、一夜限りの邂逅を。

¥16,000税込／64本限定

No.03 · SPEYSIDE

ARRIVING SOON

Inchgower 8 Year

インチガワー 8年ルビーポートカスクフィニッシュ

CASK: Ruby Port Cask Finish
BOTTLES: 45本限定
STATUS: 輸入通関済み／まもなく入荷

塩気を含んだ骨格に、ポートワインの濃密な甘みが重なる一本。個人事業として仕入れる最後のプライベートボトルになります。

¥15,200先行価格（通常 ¥19,000）

No.04 · HIGHLAND

COMING SOON

GlenWyvis 12th Anniversary

グレンウィヴィス 12周年記念ボトル

BOTTLES: 80本予定
RELEASE: 2026年11月

開業12周年に合わせてリリースする記念ボトル。詳細は調整中です。続報をお待ちください。

DETAILS TO BE ANNOUNCED

在庫状況・次回入荷はLINEでご確認いただけます。店頭で試飲してからのご購入も可能です。

STEP 01

店で試す

飲んでから買えるのが、当店のPBの前提です。カウンターで実際に比べてから決められます。

来店の予約 →

STEP 02

研究レポートを読む

香り・味わい・時間経過の変化・ペアリングまで、一本ずつ記録しています。上のアーカイブからご覧ください。

自由研究録を見る →

STEP 03

持ち帰る・取り寄せる

店頭のほか、ECでも全国へお届けしています。在庫や次回入荷はLINEでご相談ください。

BASEで購入する →

PBボトル一覧在庫・試飲をLINEで相談

イベント情報

Event Information

10月開催 / 蒸溜所セミナー

10月蒸溜所セミナー

蒸溜所ごとの一杯を、飲み比べながら深く知る。
土曜の午後、ウイスキーの自由研究を少しだけ本格的に。

10/3（土）

安積蒸溜所
15:00 〜 17:00

10/24（土）

久住蒸溜所
15:00 〜 17:00

10/31（土）

亀田蒸溜所
15:00 〜 17:00

各回、ひとつの蒸溜所に焦点を当て、その蒸溜所のウイスキーを飲み比べながら研究するセミナーです。
蒸溜所の背景や造りの話を聞きながら、自分の好みを探す2時間。初めての方、お一人での参加も歓迎です。
※参加費・定員・お申し込みは公式LINEでご案内しています。

LINEで申し込む・問い合わせる予定表を見る

終了しました

ウイスキーフェスティバル 2026・秋バージョン

いつもの自由研究より、少しフランクに。
陽気に、楽しく飲もう。

開催日

9/21（月・祝）〜 9/23（水・祝）
3日間とも祝日ですが、イベント開催のため営業します

時間

17:00 〜 23:00

参加費

¥5,000
当日受付にてお支払い

スタイル

店内ウイスキー全種類飲み放題
入退場自由

おつまみ持ち込み自由・入退場自由。まさにフェスティバルという雰囲気で、その場に居合わせた方同士が自然と仲良くなるイベントです。
このフェス繋がりで知り合いになり、一緒にフェスへ行ったり他のバーへ行ったりする方も生まれています。
お友達を誘って、あるいはお一人でも。ちょっとお楽しみで、楽しく飲みたい方をお待ちしております。
※予約不要。当日ふらっとお越しいただけます。

LINEで最新情報店舗・アクセス

終了しました

赤坂サマーウイスキーフェスティバル 2026

"知らなかった一本"と出会う夜を、みんなで。
正解はない、自分だけの答えを見つける。

開催日

7/18（土）・7/20（月）

時間

17:00 〜 23:00

参加費

¥5,000

スタイル

店内全銘柄飲み放題
スタンディングOK

おつまみ持ち込みOK・スタンディングOKで、みんなでわいわい楽しめる毎年恒例のウイスキーフェスです。
当店PBボトルの飲み比べなど、ここでしかできない体験もご用意。
普段あまり赤坂に来ない方も、この機会にぜひ。飲み友達も過去にたくさん生まれているイベントです。三連休で少しお時間ある方、ぜひお待ちしております。
※予約不要。当日ふらっとお越しいただけます。

LINEで最新情報店舗・アクセス

PAST EVENT — 2026 SUMMER

赤坂サマーウイスキーフェスティバル 2026（7/18・7/20）

店内全銘柄の飲み放題、おつまみ持ち込みOK、スタンディングOKという形で開催しました。予約不要・ふらっと立ち寄れる形式で、当店PBボトルの飲み比べもご用意しました。
このフェスをきっかけに知り合いになり、その後一緒にウイスキーイベントへ行ったり、他のバーへ足を運ぶようになった方も生まれています。初めての方も、お一人の方も、気負わず参加していただける回でした。
秋バージョン（9/21〜23）も多くの方にお越しいただきました。次回は 10月の蒸溜所セミナーです。

貸切のご案内

Private Charter

貸切は2種類あります。
カウンター貸切は4〜6名様・一組限定。店舗貸切は11名様以上で、カウンター6席と完全個室を合わせて、約800本のバックバーをそのままお使いいただけます。

カウンター貸切

¥6,000／人・4〜6名様

カウンター席を一組限定で貸切に。おつまみ付き。少人数で気兼ねなく過ごしたいときに。

PRICE

店舗貸切

¥10,000／人・11〜20名様

カウンター6席＋完全個室（最大10名）を全て使用し、料理6品付き。立食形式なら、より多くの方にご対応できます。

向いている用途

周年・歓送迎
誕生日・二次会

記念日のPBボトル手配や、ウイスキーセミナー形式での進行もご相談いただけます。

ご予約

LINE
または電話

ご希望日・人数・ご予算をお知らせください。内容を伺ったうえでお見積りします。

貸切をLINEで相談

PRIVATE ROOM

完全個室（4〜10名）

扉付き・完全防音。ソファをコの字型に配置し、外の喧騒から切り離された空間です。プロジェクターでの映像投影や飾りつけも承ります。

カウンター 6席完全個室（4〜10名）キッチン・設備

プロジェクターでの映像投影や飾りつけも承ります。歓送迎会・記念日パーティー・同窓会・オフ会などにご利用いただけます。ご相談ください。

このラボについて

Philosophy「飲んでから買える」体験を大切に。ウイスキーは飲み比べることで、初めて自分の好みが分かる。
Concept飲み放題ではなく体験。お客様ではなく研究者。商品ではなく物語。
PB / EC蒸溜所と直接交渉したプライベートボトルをECでも販売中。
barespace.base.shop
歴史2014年11月開業。東京・赤坂にて12年、無閉店継続中。
営業録カウンター越しの夜の記録。
barespace-diary-akasaka.netlify.app

橋本剛

TSUYOSHI HASHIMOTO — 研究所長

2014年、赤坂でBar Espace Rassurantsを開業。「飲むことは研究」をテーマに、毎晩カウンターでウイスキーを比較し、記録しています。約800本のバックバーの選定、プライベートボトルの樽選び、研究レポートの執筆まで、すべて自身で行っています。

来店案内

ご予約食べログネット予約（個室・最新の空席）
公式LINE（カウンターのご予約・ご相談）
個室は食べログ、カウンターのご予約・ご相談は公式LINEへ。
営業時間17:00 〜 23:30（ラストオーダーなし）
定休日：日曜・祝日
※イベント開催時は祝日も営業いたします
電話03-6459-1556
営業時間内にお願いいたします。
ご予約は個室が食べログ、カウンターが公式LINEです。
住所東京都港区赤坂2-13-8
赤坂ロイヤルプラザ207
アクセス東京メトロ千代田線赤坂駅徒歩3分
南北線・銀座線溜池山王駅徒歩5分
銀座線・丸ノ内線赤坂見附駅徒歩7分
営業時間17:00〜23:30／ラストオーダーなし
定休日日曜・祝日
※祝日は営業する場合があります
席数カウンター6席・個室1室（4〜10名）
11名〜は店舗貸切でご予約可能
お支払い現金 / クレジットカード / QRコード決済 / 交通系IC
サービス料・チャージ料はいただいておりません
喫煙喫煙可
電話03-6459-1556
※個室は食べログ、カウンターは公式LINEからが確実です
キャンセル前日 50% / 当日 100%
予約個室は食べログのネット予約
 カウンターのご予約・ご相談は公式LINE
予約なしでのご来店も歓迎
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1階の韓国料理店・美容室が目印です。エレベーターはありません。階段で2階へお上がりください。

2階、当店のお隣は HITOMI歯科・居酒屋六九さんです。

こんな方に向いています

Who It's For

ウイスキーを覚えたい方何から飲めばいいか分からない、という段階がいちばん面白い時期です。比べれば必ず違いが分かります。

一人で静かに過ごしたい方こちらから過度に話しかけることはしません。必要なときだけお応えします。

とにかく飲み比べたい方同じ蒸溜所の年数違い、樽違い。並べて比べられるのがこの店の役割です。

気兼ねなく集まりたい方扉付きの完全個室。時間制限なし、閉店までごゆっくり。

一方で、常に店側から会話や演出をご提供する形の、いわゆるフルサービスのバーとは少し異なります。ご自身のペースで過ごしていただくことを大切にしているため、そこが心地よいと感じていただける方に、長くご利用いただいています。

よくある質問

FAQ

一人でも入れますか？

もちろんです。カウンターは、お一人でゆっくりお過ごしいただくのに向いた6席です。

ウイスキー初心者でも大丈夫ですか？

大歓迎です。詳しくなくても問題ありません。楽しみ方は最初にご案内します。あとはご自身で選び、試し、比べながら、自分の好みを見つける時間をお楽しみください。分からないことは、お気軽にお声がけください。

ウイスキーを飲めない人も利用できますか？

はい。ソフトドリンクやウイスキー以外のお酒もご用意しています。飲まない方のご同席も歓迎です。

個室は何人から使えますか？

4〜10名でご利用いただけます。11名以上の場合は店舗まるごとの貸切でご予約いただけます。なお、カウンターだけを貸切にするプランは4〜6名様から承っています。

店員さんから話しかけてもらえますか？

お客様のペースを大切にしているため、こちらから過度に話しかけることはしていません。銘柄はご自身で選んでいただきますが、ボトルや蒸溜所など、分からないことへの質問はいつでも歓迎です。会話を楽しむ時間も、静かに味わう時間も大切にしています。

一人で行って、放っておかれませんか？

最初に、この店の楽しみ方だけ簡単にご案内します。そのあとはご自身のペースでお過ごしいただけますが、必要なときにはすぐお応えできる距離にいます。「存在は感じるけれど、圧は感じない」——その距離感を目指しています。

時間制限やラストオーダーはありますか？

カウンター・個室ともに、営業時間内は閉店23:30まで時間制限なくご利用いただけます。ラストオーダーはありません。

ドレスコードはありますか？

ドレスコードはありません。普段着でお気軽にお越しください。

プランによって飲めるものは変わりますか？

カウンターは、各プランで飲み放題の内容が共通です。料金の違いは、おつまみ・フードの内容によるものです。個室は、プランによって飲み放題の内容が異なります。いずれも一部対象外のボトルがございます。

何杯くらい飲めますか？

プラン内であれば杯数の制限は設けていません。少しずつ何種類も比べる方もいれば、一本をじっくり楽しむ方もいます。ご自身の研究スタイルでどうぞ。

PBは試飲してから購入できますか？

はい。店頭で試飲してからご購入いただけます。ECでの販売も行っています（barespace.base.shop）。

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